alkohole

Pod koniec I kwartału 2025 r. w Polsce działało 673 plantatorów, którzy uprawiają winorośl na powierzchni 1023 hektarów oraz 304 przedsiębiorców zajmujących się produkcją wina. To dane Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR). Jeszcze dekadę temu zarejestrowanych było raptem kilkudziesięciu. Skąd taka diametralna zmiana?

Rośnie grono osób, które w ramach postanowień noworocznych coraz częściej rezygnują z picia alkoholu. Duży wpływ mają na to takie trendy jak NoLo, Dry January, Dry Tripping czy Sober October. Pytanie, czy moda na abstynencję zostanie z nami na dłużej?

Ponad 13 lat temu na polskim rynku pojawiły się pierwsze piwa rzemieślnicze. Ich wprowadzenie i późniejszy dynamiczny rozwój zyskały miano „piwnej rewolucji”, która znacząco zmieniła krajobraz branży piwowarskiej.

Piwa bezalkoholowe podbijają rynek. W czasach, gdy tradycyjny lager i inne piwa alkoholowe notują straty, rośnie sprzedaż piw bezalkoholowych. Czy możemy mówić już o fenomenie? Czy trend NoLo i bezalkoholowe warianty znanych alkoholi zdominują branżę?

Coraz więcej osób decyduje się na inwestowanie w alkohole premium. Dla niektórych jest to pasja, dla innych biznes, który może przynieść zyski. Jedno jest pewne – luksusowe alkohole mają się dobrze.