Marcin Hydzik

Państwowa spółka podobno ostrzy sobie zęby na sklepy po francuskiej sieci. Skąd ma na to pieniądze, jaką ma wizję i co o tym wszystkim sądzą inwestorzy, polski handel i obserwatorzy rynku? Opinii jest sporo: „kupujmy tego Carrefoura", „dotychczas, gdy ktoś uskuteczniał handel z rządem, kończyło się to w kryminale”, "stwórzmy polską sieć Orzełek", "państwo nie powinno konkurować z sektorem prywatnym".

– Bezpieczeństwo żywnościowe w Polsce nie jest zagrożone. To efekt pracy rolników, przetwórców i przedsiębiorców. Naszym celem jest, aby rolnikom opłacało się produkować żywność w kraju, bo jeśli przestanie im się to opłacać, mogą rezygnować z produkcji. A to w konsekwencji mogłoby zagrozić bezpieczeństwu żywnościowemu – mówi Stefan Krajewski, minister rolnictwa i rozwoju wsi.

Komisja Europejska przyjęła umowę handlową z blokiem państw Ameryki Południowej tzw. Mercosur. Szefowa KE Ursula von der Leyen zapewnia, że przedsiębiorstwa z UE oraz unijny sektor rolno-spożywczy natychmiast odczują korzyści z niższych ceł i niższych kosztów. Jednak polscy producenci żywności, ministerstwo rolnictwa i eksperci nadal są przeciw.

Największa prywatna grupa mleczarska w Polsce inwestuje we wszystkie zakłady. Dzięki temu zwiększy moce o połowę i zacznie produkować dla przemysłu farmaceutycznego czy superfood. Za granicą rośnie w Maroku, który może zostać jej bazą na region. Jednocześnie w firmie trwa "pełzająca" sukcesja, jak to określają synowie założycieli Adam Grabowski, wiceprezes, i Szymon Borucki, prezes Polmlek Trading.

Hochland Polska zanotował w 2024 r. ponad 1 mld zł przychodów, a cały rynek serów w Polsce rozwija się w stabilnym tempie 5 proc. rocznie. Prezes Maciej Tomaszewski wskazuje, że przyszłość branży zależy od strategicznego wykorzystania nadwyżek surowca i umiejętnego reagowania na zmiany w eksporcie.

Na organizację Wielkanocy w tym roku Polacy wydadzą ok. 6 proc. więcej niż w 2024 r. Podrożała większość podstawowych produktów spożywczych, bez których trudno wyobrazić sobie świąteczny stół czy symboliczną święconkę. Jest też dobra wiadomość – mniej zapłacimy za cukier, mleko i warzywa.

Polska to kraina mlekiem płynąca. – Sektor stoi na progu nowej ery, w której ma szansę stać się jednym z kluczowych graczy na globalnym rynku – zapewnia Agnieszka Maliszewska, dyrektorka biura Polskiej Izby Mleka i pierwsza wiceprezydent COGECA. Jednak na długiej liście wyzwań: Zielony Ład, wysokie koszty i rozdrobnienie sektora.

Polska ma dla grupy Danone ogromne znaczenie, dlatego koncern planuje tu wielomilionowe inwestycje. Wydał 230 mln zł na rozbudowę zakładów Nutricia w Opolu i w tym roku ruszy tam nowy wydział, w którym będą powstawać specjalistyczne produkty do żywienia dojelitowego. W 2024 r. firma wyłożyła ponad 100 mln zł na nowoczesną technologię wykorzystaną w Danone Planning Center Katowice, które będzie obsługiwać jej 26 europejskich fabryk.

Koncentracja na zapewnieniu bezpieczeństwa żywnościowego i kształtowanie Wspólnej Polityki Rolnej po 2027 r. – to kluczowe cele sektora rolno-spożywczego w kontekście polskiej prezydencji w Radzie UE.

Ceny masła szybują w górę, zmierzając w ekspresowym tempie w kierunku 10 zł za 200-gramową kostkę. Ten dynamiczny wzrost stał się gorącym tematem wśród konsumentów, internautów, twórców memów i polityków. Jak ceny tego „luksusowego” produktu zmieniały się od początku 2024 r. i jakie są przyczyny tej drożyzny?