Sieć hoteli Nobu o pięciu latach w Polsce. "Widzimy ogromne możliwości"

Otwarcie hotelu w Warszawie okazało się sukcesem, marka będzie się przyglądać innym lokalizacjom w kraju – wskazał na konferencji poświęconej piątej rocznicy otwarcia Nobu Warsaw Hotel Trevor Horwell, dyrektor generalny Nobu Hospitality Group. W związku z rocznicą trzej założyciele marki – Robert De Niro, Nobu Matsuhisa i Meir Teper po raz pierwszy wspólnie odwiedzili Warszawę oraz Kraków, gdzie powstaje drugi hotel sieci w Polsce.

Pod założoną przez szefa kuchni Matsuhisę, De Niro i Tepera marką Nobu Hospitality działa ponad 50 restauracji i blisko 20 hoteli na pięciu kontynentach. Warszawski pięciogwiazdkowy hotel powstał w 2020 r. przy ul. Wilczej. W hotelu działa także restauracja Nobu. Podczas wizyty w Warszawie założyciele marki wzięli udział w Ceremonii Sake. To jeden ze znaków rozpoznawalnych marki, czerpiącej inspirację z kultury japońskiej.

Nobu Hospitality dostrzega duży potencjał w Polsce

– To był ogromny sukces, hotel radzi sobie niesamowicie dobrze. Jestem pod wrażeniem średniej wielkości rachunków i liczby gości, których przyciąga restauracja – odpowiedział dyrektor generalny Nobu Hospitality na sobotniej konferencji prasowej w Warszawie, zapytany o ocenę decyzji o inwestycji w tym mieście.

– Kiedy po raz pierwszy pojechaliśmy do Polski, braliśmy pod uwagę różne miasta w kraju. Było dla nas ważne, aby w danym mieście sprawdziła się restauracja. Przyjeżdżaliśmy do Warszawy wiele, wiele razy, jedliśmy w restauracjach w mieście i uznaliśmy, że tu mogłoby się to udać. I odnieśliśmy ogromny sukces – odpowiedział Horwell. Jak dodał, sieci zależy nie tylko o przyciąganie gości hotelowych, ale także lokalnych mieszkańców, co udało się w Warszawie.

Polecamy: Inwestorzy indywidualni dostrzegli potencjał hotelarstwa. „Ministerstwo wciąż woli sport od turystyki”

– Naturalnie, rozwijamy się również w innych krajach. Ale jesteśmy bardzo zainteresowani Polską. Widzimy tu ogromne możliwości. Kraków to świetna destynacja dla marki. Prawdopodobnie rozważymy też inne miasta, może ośrodek narciarski – wskazał Horwell pytany o plany rozwoju marki w Polsce.

– A nie ma wielu krajów w Europie, w których mamy więcej niż jeden hotel. W Wielkiej Brytanii mamy hotel w Londynie, drugi w Manchesterze. Mamy ich pięć w Hiszpanii. Ale w innych krajach mamy nie więcej niż jeden hotel. Polska ma więc ogromne możliwości, aby sprawdził się tu więcej niż jeden Nobu – zaznaczył.

W Krakowie też będzie Nobu. Poza hotelem – kino, teatr i sala koncertowa

Założyciele marki podczas wizyty w Polsce odwiedzili także Kraków, gdzie rusza druga inwestycja marki w kraju. Przy ul. Kraszewskiego powstanie kolejny hotel Nobu, obejmujący – poza 100 pokojami i restauracją – 80 luksusowych apartamentów, basen oraz Nobu Culture District, czyli kompleks o charakterze kulturalnym przeznaczony zarówno dla gości hotelowych, jaki i mieszkańców. Kraków będzie pierwszym miastem, gdzie Nobu uruchomi ten format.

Projekt Nobu w Krakowie realizowany jest przez SAO Investments. W ramach Nobu Culture District ma powstać teatr na 220 miejsc, sala koncertowa, kino inspirowane dokonaniami Roberta De Niro, klub jazzowy, galeria sztuki, inkubator rozwoju i przedsiębiorczości dla studentów krakowskich uczelni, studio nagrań, coworking, biblioteka i czytelnia.

Nobu Culture District powstaje w historycznym budynku na terenie dawnego Miastoprojektu – legendarnej krakowskiej pracowni architektonicznej, autorów między innymi projektu Nowej Huty czy planu urbanistycznego Bagdadu i Kairu. Inwestycja Nobu budzi z tego względu kontrowersje wśród części mieszkańców, zaniepokojonych o zachowanie tego budynku.

Podczas wizyty w Krakowie założyciele Nobu odwiedzili z partnerami z SAO Investments plac budowy, omówili harmonogram inwestycji, projekt, makietę i założenie architektoniczno-urbanistyczne.

"Rozpoczęcie budowy w Krakowie to ważny krok w naszej europejskiej ekspansji. Ten projekt będzie naprawdę wyjątkowy – połączy hotel, rezydencje i restaurację z przestrzeniami kulturalnymi, które mają inspirować innowacje i budować wspólnotę. Bogate dziedzictwo i twórcza energia Krakowa sprawiają, że to idealne miejsce na kolejny etap rozwoju stylu życia Nobu" – skomentowali współwłaściciele Nobu Hospitality.