Zaloguj się 
Dzieje się!
Wielkanoc 2026. Ile zapłacimy za świąteczny koszyk?
Polacy deklarują, że w tym roku wydadzą na Wielkanoc podobną kwotę do ubiegłorocznej, czyli średnio 200-600 zł. Co piąta osoba planuje ograniczyć wydatki. Na wielkanocnych stołach tradycyjnie królują jajka, żurek i sałatka jarzynowa. Ta ostatnia niestety jest również wśród najczęściej wyrzucanych i marnowanych potraw.
Z tego artykułu dowiesz się…
- Ile Polacy wydadzą na Wielkanoc 2026.
- Jakie potrawy królują na świątecznych stołach Polaków, co najczęściej wyrzucamy.
- Gdzie Polacy spędzają święta – w domu czy w podróży.
Wielkanoc za pasem. Ile wydamy w tym roku na jedzenie, co będzie królować na naszych stołach, a co finalnie wyląduje na śmietnikach?
Wydatki na Wielkanoc
Jak wynika z najnowszego Barometru Providenta największa grupa Polaków planuje zamknąć wielkanocny budżet w dwóch przedziałach: 201-450 zł (21,6 proc.) oraz 451-600 zł (21 proc.). Wśród młodszych respondentów (od 18 do 34 lat) najpopularniejszy jest najniższy przedział kwotowy: 26-27 proc. deklaruje budżet do 200 zł. Z kolei najwyższy (powyżej 1500 zł) najczęściej deklarują seniorzy powyżej 65. roku życia (5,9 proc.).
– Ostrożność finansowa pozostaje dominującą strategią gospodarstw domowych podczas zbliżających się Świąt Wielkanocnych. Największa grupa, bo aż 45,9 proc. ankietowanych zakłada wydatki w podobnej kwocie jak przed rokiem. Z kolei co piąty respondent (20,4 proc.) planuje ograniczyć wydatki. Tylko niewielka grupa badanych (5,8 proc.) zakłada zwiększenie świątecznego budżetu. Jeden na dziesięciu Polaków w tym roku nie organizuje świąt u siebie. Jedynie 3,6 proc. społeczeństwa w ogóle nie obchodzi Wielkanocy. Wyniki naszego badania pokazują, że Polacy starają się zachować równowagę między tradycją a kontrolą domowego budżetu. Decyzje zakupowe są bardziej przemyślane, a zarządzanie finansami bardziej świadome – mówi Karolina Łuczak, rzeczniczka prasowa w Provident Polska.
Struktura wydatków pokazuje, że Wielkanoc w Polsce pozostaje świętem silnie związanym z tradycją i wspólnym posiłkiem. Aż 75 proc. respondentów deklaruje, że największą część swoich wydatków przeznaczy na zakupy spożywcze.
Zdaniem eksperta
Inflacja w marcu w górę, ale żywność nie zdrożała
Na razie wzrost cen paliw nie przełożył się jeszcze na ceny żywności, co jest szczególnie ważne przed Wielkanocą. Weszły też w życie obniżki cen paliw, które powinny częściowo ograniczyć dalszą presję cenową. W tej sytuacji na razie możemy zapomnieć o kolejnych obniżkach stóp procentowych.
Tradycja na stole
Niezależnie od wysokości budżetu na Wielkanoc, kulinarna tradycja jest wśród Polaków bardzo silna. Bez których potraw Polacy nie wyobrażają sobie świąt? Ankietowani najczęściej wskazywali jajka (71 proc.), żurek lub barszcz biały (61,8 proc.) oraz białą kiełbasę (50,7 proc.). Na dalszych miejscach uplasowały się sałatka jarzynowa (44,8 proc.), sernik (39,7 proc.) i babka wielkanocna (38,8 proc.). Zestawienie zamykają sałatki domowe (24,4 proc.) oraz mazurek (18,6 proc.).
Tradycja jest szczególnie silna wśród seniorów. 82,6 proc. osób powyżej 65. roku życia wskazuje jajka, a 70,4 proc. żurek jako obowiązkowe elementy świątecznego stołu. Najmłodsi częściej niż respondenci w innym wieku wskazują na domowe sałatki (32,4 proc.).
Wielkanoc a prezenty
Charakter wielkanocnych prezentów pozostaje raczej symboliczny i dopasowany do okazji. Najczęściej wybierane są słodycze i czekoladki, dużą popularnością cieszą się również zabawki i gry. Pojawiają się też dekoracje świąteczne, kosmetyki, ubrania oraz dodatki do domu. Rzadziej wybierane są książki i kwiaty.
Badanie PayPo pokazuje, że obdarowywanie się prezentami nie stanowi ważnego elementu Wielkanocy. 59 proc. respondentów deklaruje, że nie planuje kupować upominków z tej okazji. Zamierza to zrobić niespełna co czwarty Polak (24 proc.), a 17 proc. jest niezdecydowanych. Osoby planujące zakup prezentów wskazują upominki dla dzieci (67 proc). Pozostałe grupy obdarowywane są znacznie rzadziej, 32 proc. respondentów deklaruje zakup prezentów dla żony/męża/partnera, 30 proc. dla rodziców i dziadków. 26 proc. dla całej rodziny. 10 proc. wskazuje przyjaciół, a 6 proc. inne osoby.
Wielkanoc zero waste
W święta prawie połowa Polaków (49 proc.) zadba, aby jedzenie wielkanocne się nie zmarnowało. Główną motywacją są wyższe ceny żywności. Jednak mimo rosnącej świadomości, wciąż przygotowujemy zbyt duże porcje jedzenia. Firma Too Good To Go, na podstawie badań, pokazuje, jak zmieniają się od czasu szczytu inflacji wielkanocne zwyczaje Polaków i zachęca do świadomej konsumpcji.
Badanie Opinia24 dla Too Good To Go, firmy zajmującej się ograniczaniem marnowania żywności, pokazuje, że ponad jedna trzecia Polaków (37 proc.) przygotuje więcej jedzenia, niż to potrzebne na dwa dni świąt. Choć to nadal znaczący odsetek, jest jednak wyraźnie niższy niż w 2022 r. Wtedy taką deklarację składało aż 54 proc. respondentów. Zwrot w kierunku bardziej świadomych przygotowań wynika głównie z kwestii finansowych. Połowa respondentów (50 proc.) chce zwrócić większą uwagę na niemarnowanie jedzenia z powodu rosnących cen. To jednak spadek w porównaniu z 2022 r. Wtedy na kwestię oszczędności wskazywało 66 proc. badanych, co może świadczyć o przyzwyczajeniu do wyższych cen oraz lepszym planowaniu. Drugi czynnik to świadomość problemu marnowania żywności. 46 proc. respondentów przyznaje, że większa wiedza o marnowaniu żywności skłania ich do bardziej odpowiedzialnych wyborów (w 2022 r. – 44 proc.). Kwestie ochrony środowiska schodzą z kolei na dalszy plan. Jako główną motywację wskazuje je 21 proc. badanych, wobec 26 proc. w 2022 r.
– Choć tradycja „na bogato” często wygrywa z realnymi potrzebami, pozytywne zmiany w planowaniu świątecznych posiłków są już widoczne. To efekt nie tylko rosnących cen, ale także wieloletnich działań edukacyjnych. I to cieszy. To sygnał, że świadomość konsumentów rośnie. A kluczowe staje się jej przekładanie na codzienne decyzje nie tylko w okresie świąt – mówi Anna Podkowińska-Tretyn, country director Too Good To Go w Polsce i Czechach.
Zdaniem eksperta
Wielkanoc w podróży
Każdego roku wielkanocne city breaki notują coraz większe zainteresowanie. Z internetowym biurem podróży eSky.pl wybiera się obecnie na Wielkanoc ponad 90 proc. więcej użytkowników niż w 2025 r. Wśród chętnie wybieranych kierunków pojawiają się miejsca, które oferują nie tylko dobrą pogodę i atrakcyjną bazę turystyczną, ale też wyjątkową atmosferę świąt.
Wielkanocne podróże pokazują, że zmienia się sposób, w jaki Polacy myślą o świętach. Coraz częściej są one okazją nie tylko do odpoczynku, ale też do przeżywania wyjątkowych doświadczeń i poznawania lokalnych tradycji. To połączenie klasycznych wartości, rodzinnej atmosfery i świątecznego czasu, z nowoczesnym stylem podróżowania, w którym ważne są emocje, autentyczność i odkrywanie świata.
Aktywny sposób spędzania świąt będzie zyskiwał na popularności. Wiosenne wyjazdy pozwalają m.in. doświadczyć tradycji, które w innych częściach Europy mają wyjątkowo widowiskowy charakter. Blisko dwukrotny wzrost zainteresowania europejskimi podróżami na Wielkanoc w tym roku jest potwierdzeniem zmiany podejścia do spędzenia wolnego czasu przez Polaków.
Sałatka królową stołu i śmietników
Sałatka jarzynowa jest jedną z najczęściej przygotowywanych potraw wielkanocnych. Aż 92 proc. badanych deklaruje, że ją lubi, a podczas świąt pojawia się w 90 proc. polskich domów.
Dane Too Good To Go pokazują, że sałatka jarzynowa jest też najczęściej wyrzucaną potrawą po świętach. Co wynika głównie z wielkości przygotowywanych porcji. Połowa badanych (50 proc.) przyznaje, że jada sałatkę jarzynową w małych lub symbolicznych porcjach, podczas gdy co piąta osoba (19 proc.) uważa, że przygotowuje się jej za dużo. To właśnie nadmiar sprawia, że część potraw trafia później do kosza. Wyrzucamy także pieczywo, owoce, warzywa i wędliny. Po świętach warto pamiętać, że wiele wielkanocnych potraw można bezpiecznie zamrozić lub przetworzyć na nowe dania. To prosty sposób, by ograniczyć straty, lepiej gospodarować domowym budżetem i zmniejszać skalę marnowania żywności na co dzień. Zwłaszcza że każdego roku w Polsce marnuje się 4,6 mln ton żywności, z czego najwięcej (55 proc.) w naszych domach.
Główne wnioski
- Największa grupa Polaków planuje zamknąć wielkanocny budżet w dwóch przedziałach: 201-450 zł (21,6 proc.) oraz 451-600 zł (21 proc.). Wśród młodszych respondentów (od 18 do 34 lat) najpopularniejszy jest najniższy przedział kwotowy: 26-27 proc. deklaruje budżet do 200 zł. Z kolei najwyższy (powyżej 1500 zł) najczęściej deklarują seniorzy powyżej 65. roku życia (5,9 proc.).
- Niezależnie od wysokości budżetu na Wielkanoc, kulinarna tradycja pozostaje wśród Polaków bardzo silna. Polacy nie wyobrażają sobie świąt bez jajek, żurku, barszczu białego, białej kiełbasy, sałatki jarzynowej, sernika i babki wielkanocnej.
- Coraz więcej Polaków decyduje się spędzić Wielkanoc poza domem. Zamiast kilku dni przy stole wybierają wyjazdy, które łączą odpoczynek z odkrywaniem nowych miejsc i kultur.
