branża spożywcza

Grupa Eurocash miała w 2024 r. ponad 32,2 mld zł przychodów ze sprzedaży (wobec 32,5 mld zł w 2023 r.). Zysk z działalności operacyjnej wyniósł 284,6 mln zł, (w 2023 r. było to blisko 436 mln zł), a zysk netto – 3,8 mln zł (wobec 144,7 mln zł w ubiegłym roku).

150 tys. hektarów – tyle zajmują sady jabłoniowe w Polsce. Rocznie produkujemy około 4 mln ton jabłek, z czego większość trafia do przetwórstwa. Polska jest liderem w produkcji jabłek i ich przetworów, m.in. soków i musów, w Europie i jednym z czołowych producentów na świecie. Nic dziwnego, że owoc ten stał się symbolem polskiej prezydencji w Radzie UE. Wybierając polskie jabłka i soki jabłkowe, wspieramy nie tylko rodzimą gospodarkę, ale także wielopokoleniowe tradycje sadownicze. Co warto wiedzieć o jabłku, filarze polskiego eksportu rolno-spożywczego?

Fundusz wydał część z ponad miliarda złotych na osiem spółek, w tym Smyka oraz Tatuum, i szykuje kolejne zakupy. Równolegle czyści poprzedni portfel, przynosząc inwestorom już czysty zysk.

Spółka Restimo kreśli plany rozwoju w Europie Środkowo-Wschodniej. Na ten cel pozyskała kapitał od inwestorów z rynku venture capital.

W czasach zimnej wojny kraje bloku wschodniego stworzyły lokalne alternatywy dla zachodnich napojów gazowanych. W Polsce była to Polo-Cockta, w innych krajach Vita-Cola, czy Bajkał, a w Czechosłowacji – Kofola. Większość z nich jest dziś cieniem samych siebie sprzed lat. Ale Kofola z powodzeniem walczy w regionie o prymat z najsilniejszymi zachodnimi markami. Za jej sukcesem stoi… potomek greckich emigrantów.

Pracownicy Lidl Polska od stycznia 2025 r. otrzymają podwyżki wynagrodzeń. Niemiecka sieć, która jako pierwsza w branży spożywczej ogłosiła taki krok na przyszły rok, umocni się na pozycji lidera pod względem oferowanych zarobków.

Singapur, Korea Południowa i Tajlandia aktywnie promują na swoich rynkach jadalne insekty. Działania te mają na celu zwiększenie bezpieczeństwa żywnościowego, ograniczenie wpływu na klimat oraz wprowadzenie tańszych i bardziej zrównoważonych źródeł białka, które sprostają potrzebom rosnącej populacji.Globalny rynek owadów i produktów spożywczych z nich wytwarzanych jest obecnie wart ponad 1 mld dolarów i systematycznie rośnie.

Podczas gdy media w Polsce od tygodni narzekają na coraz wyższe ceny masła, sąsiedzi z południa masowo przyjeżdżają po masło do nas, bo jest… tanie. Ekonomiści wyjaśniają ten fenomen.

Troska o zdrowie, planetę i portfel konsumentów oraz (r)ewolucja technologiczna - pytamy firmę badawczą, analityków trendów i rynkowych ekspertów, jakie tendencje zdominują sektor żywności w kolejnym roku.