Zaloguj się 
Dzieje się!
Wedel celuje w 1,5 mld zł obrotu w 2026 r. „Demografia hamuje sprzedaż”
Polacy wydają na słodycze czekoladowe blisko 13,8 mld zł rocznie. Wartość ich sprzedaży wzrosła o 5,1 proc., choć wolumen spadł o 2,6 proc. Wedel chce rosnąć szybciej niż rynek i planuje podwoić obroty do 2035 r. Rozważa budowę nowej fabryki lub przejęcie.
Z tego artykułu dowiesz się…
- Ile wydajemy na słodycze w Polsce i na świecie.
- Jakie plany rozwoju ma Wedel.
- Jak Wedel zamierza zwiększyć moce produkcyjne i rozwijać sprzedaż na rynkach zagranicznych.
Audio generowane przez AI. Może zawierać błędy.
Wartość światowego rynku słodyczy czekoladowych wzrosła z niespełna 103 mld euro w 2021 r. do ponad 130 mld euro w 2025 r. Według prognoz GlobalData w 2030 r. przekroczy 147 mld euro. Największym rynkiem są Stany Zjednoczone, gdzie wartość sprzedaży w 2025 r. wyniosła 25,83 mld euro. Kolejne miejsca zajmują Wielka Brytania i Niemcy, w których wartość sprzedaży słodyczy czekoladowych wyniosła odpowiednio 10,6 i 9,8 mld euro.
Polacy wydają na czekoladę 13,8 mld zł
Polacy wydają na wszystkie słodycze ok. 22,9 mld zł rocznie. Słodycze czekoladowe odpowiadają za 60,1 proc. wartości całego rynku.
– Kategoria rośnie pod względem wartości, choć Polacy kupują ilościowo mniej produktów. Wartość sprzedaży kategorii wzrosła o 5,1 proc. rok do roku, do blisko 13,8 mld zł. Jednocześnie jej wolumen zmniejszył się o 2,6 proc. Zakładamy, że przez kolejnych pięć lat Polska będzie notowała wzrost wartości sprzedaży na poziomie ok. 2-2,5 proc. rocznie. Głównym hamulcem sprzedaży wolumenowej jest demografia, czyli zmniejszająca się populacja – przyznaje Maciej Herman, dyrektor zarządzający firmy Wedel.
Dodaje, że jeszcze kilka lat temu największymi kategoriami rynku FMCG pod względem wartości sprzedaży były piwo i wódka, a słodycze zajmowały trzecie miejsce. Ostatnio nastąpiła zmiana – słodycze wysunęły się na pierwsze miejsce, ponieważ sprzedaż alkoholu spada. Wartość rynku piwa wyniosła w 2025 r. ok. 22,5 mld zł.
Wedel celuje w 3 mld zł
Wedel osiągnął w 2025 r. 1,27 mld zł przychodów i 66,5 mln zł zysku netto.
– W tym roku razem z naszymi Pijalniami Czekolady wypracujemy ok. 1,5 mld zł obrotu. W planie strategicznym celujemy w 3 mld zł do 2035 r. Rozwijamy się dużo szybciej, niż zakładaliśmy, więc spodziewamy się, że uda się osiągnąć te cele wcześniej – zapewnia Maciej Herman.
Do dalszego rozwoju potrzebne jest jednak zwiększenie mocy produkcyjnych.
– Zainstalowaliśmy niedawno nową, dużą linię do produkcji Ptasiego Mleczka. Wykorzystaliśmy w ten sposób ostatnią wolną powierzchnię w naszej fabryce. Mamy plany strategiczne dalszego rozwoju. Jeszcze nie wiemy, czy pozyskamy nowe moce produkcyjne dzięki przejęciu innej firmy, czy zbudujemy nową fabrykę. Pewne jest, że w najbliższym czasie czekają nas inwestycje w rozwój infrastruktury produkcyjnej – zapewnia Maciej Herman.
Jeszcze nie wiemy, czy pozyskamy nowe moce produkcyjne dzięki przejęciu innej firmy, czy zbudujemy nową fabrykę. Pewne jest, że w najbliższym czasie czekają nas inwestycje w rozwój infrastruktury produkcyjnej.
Na polskim rynku słodyczy czekoladowych Wedel zajmuje trzecie miejsce, za firmami Mondelez i Ferrero, z udziałem wynoszącym 12,1 proc. Trzej najwięksi producenci odpowiadają łącznie za 48,5 proc. wartości rynku.
Wedel na świecie
Wedel ma obecnie w ofercie blisko 300 różnych produktów. W ciągu ostatniego roku firma wprowadziła na rynek około 60 nowości.
Produkty Wedla są obecne w ponad 50 krajach, a do najważniejszych kierunków eksportowych należą Wielka Brytania, Stany Zjednoczone i Niemcy.
– Skala jest dla nas ważna, ale ekspansja międzynarodowa nie może sprowadzać się wyłącznie do obecności na kolejnych rynkach. Chcemy lepiej rozumieć lokalnych konsumentów i budować rozpoznawalność E.Wedel jako marki o polskich korzeniach i globalnych ambicjach. W pierwszej połowie 2026 r. przygotowaliśmy nową ofertę produktową na rynki międzynarodowe, a nasze tabliczki w nowej, anglojęzycznej szacie graficznej trafiają już na półki sklepowe od New Delhi po Vancouver. Kolejnym krokiem będzie m.in. globalna premiera nowej oferty pralin i batonów podczas targów SIAL w Paryżu – dodaje Maciej Herman.
Skala jest dla nas ważna, ale ekspansja międzynarodowa nie może sprowadzać się wyłącznie do obecności na kolejnych rynkach. Chcemy lepiej rozumieć lokalnych konsumentów i budować rozpoznawalność E.Wedel.
Co ciekawe, poza Polską Ptasie Mleczko Cytrynowe najlepiej sprzedaje się w Wielkiej Brytanii.
Czego dziś chce konsument?
Odpowiedzią Wedla na zmieniające się potrzeby konsumentów i wyzwania demograficzne są m.in. innowacje produktowe.
– Rynek słodyczy czekoladowych pokazuje dziś, że innowacja nie oznacza odcinania się od tego, co przez lata budowało siłę marki. Wręcz przeciwnie, największy potencjał mają marki, które potrafią łączyć swoje dziedzictwo i wartości z nieustającym rozwojem. Konsumenci chcą być zaskakiwani nowymi smakami, teksturami czy formatami, ale jednocześnie oczekują jakości, autentyczności i produktów, do których mają zaufanie. Innowacji nie traktujemy wyłącznie jako tworzenia kolejnych nowości produktowych. To uważne obserwowanie zmieniających się potrzeb konsumentów i poszukiwanie nowych sposobów odpowiadania na nie, przy zachowaniu tego, co charakterystyczne dla naszej marki – mówi Krzysztof Bogacz, dyrektor marketingu w firmie Wedel.
W ofercie Wedla znajdują się m.in. tabliczki czekolady, Ptasie Mleczko, Mieszanka Wedlowska, batony, wafle, ciastka, praliny, Torcik Wedlowski oraz produkty licencyjne. Firma prowadzi również muzeum Fabryka Czekolady E.Wedel oraz 30 lokali pod szyldem Pijalnie Czekolady Wedel.
Od otwarcia 4 września 2024 r. muzeum Fabryka Czekolady E.Wedel odwiedziło około 700 tys. gości i uczestników warsztatów.
Główne wnioski
- Wartość światowego rynku słodyczy czekoladowych przekroczyła 130 mld euro w 2025 r. Według prognoz GlobalData w 2030 r. wyniesie ponad 147 mld euro.
- Polacy wydają na słodycze ok. 22,9 mld zł rocznie. Produkty czekoladowe odpowiadają za 60,1 proc. wartości tego rynku. Wartość ich sprzedaży wzrosła o 5,1 proc. rok do roku, do blisko 13,8 mld zł, choć wolumen sprzedaży zmniejszył się o 2,6 proc.
- Wedel planuje osiągnąć w 2026 r. ok. 1,5 mld zł obrotu, a do 2035 r. – 3 mld zł. Realizacja strategii wymaga jednak zwiększenia mocy produkcyjnych. Firma rozważa budowę nowego zakładu lub przejęcie innego przedsiębiorstwa.
