W tym roku świąteczne potrawy będą droższe. Najbardziej w górę poszły ceny karpia

Koszyk produktów do przygotowania wigilijnych dań podrożał w porównaniu z 2024 rokiem. Najmocniej w górę poszły ceny karpia. Są jednak produkty, które są znacznie tańsze niż rok temu.

– „W naszym najnowszym badaniu wzięliśmy pod uwagę ceny 10 popularnych produktów wigilijnych. Największe podwyżki dotyczą produktów, które stanowią bazę wigilijnych przygotowań” – wskazała Antonina Grzelak z aplikacji PanParagon.

Z raportu wynika, że cena karpia wzrosła z 4,49 zł do 5,49 zł za 100 g, co oznacza wzrost o 22 proc. W górę poszły także ceny śledzi i rodzynek (o ok. 8 proc.). Droższe są również jajka (o 5,5 proc.) oraz kiszona kapusta (o 7 proc.). Zdaniem autorów raportu to właśnie te produkty najbardziej podnoszą koszt świąt, ponieważ są kupowane masowo i trudno z nich zrezygnować przy przygotowywaniu tradycyjnych potraw wigilijnych.

Są jednak także produkty, które staniały. Oprócz wyraźnego spadku cen suszonych grzybów (o 22 proc.) obniżki cen cukru czy twarogu sernikowego są już niewielkie i wynoszą nieco ponad 1 proc.

Nic więc dziwnego, że po zsumowaniu cen 10 podstawowych produktów świątecznych wartość koszyka wigilijnego wzrosła z 125,94 zł w 2024 roku do 135,42 zł w tym roku, co oznacza podwyżkę o 7,53 proc. rok do roku.

Źródło: PAP